真空冷冻干燥机概述

    真空冷冻干燥机主要用于高级原料药、中药饮片、生物制品、野菜、脱水蔬菜、食品、水果、化工、医药中间体等物料的干燥。

真空冷冻干燥机原理

    真空冷冻干燥机起动之后，将材料放入料箱中冷冻。材料冻结过程一方面是利用真空系统抽真空带走部分水份，另一方面，在物料冻结时，将某些分子内的水分排入物料表面冻结。当达到冻结要求时，加热系统将物料加热、干燥，物料经真空抽真空送至冻干箱冷冻，满足了物料冻干的要求。

真空冷冻干燥机分类

    制罩式冻干机：冷冻干燥室与冷捕器分离，冷冻干燥室不预先冻结。这种冻干机要求人工操作，在物料预冻后转到干燥工艺中。试验冻干机多为罩式，结构简单，成本低。冷冻干燥腔多采用透明有机玻璃罩，便于观察材料的冷冻干燥。

    现场冻干机：冻干捕集器为两个单独的箱体。冻干腔搁板具有制冷功能。材料进入冻干室后，不需要人工对物料进行预冻干燥。这类冻干机制造工艺复杂，制造成本高，而原位冻干机是发展方向，是探索冻干工艺的理想选择，尤其适用于医药、生物制品等特殊产品的冻干。

真空冷冻干燥机使用范围

    真空冷冻干燥机适用于高档原料药、中药饮片、海鲜、野菜、脱水蔬菜、食品、水果、化工中间体等物料的干燥。

真空冷冻干燥机冻干面积

    冷冻干燥模式编号上的数字代表冷冻干燥机的冷冻干燥面积，如LGJ-18C冻干面积为0.18平方米。使用者应根据自己的需求，决定冻干机所需冻干面积。举例来说，每批需冻干1.8kg（升）液量、装入材料盘内的物料，每盘装入10mm厚，可计算冻干板层的负荷面积。