GR-1200L鑫德商用真空滚揉机鸡鸭肉入味设备
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诸城鑫德机械有限公司
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真空滚揉机也叫真空腌制机、鸡肉真空滚揉机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分。
真空滚揉机适用于香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
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