制冷罐的主要作用就是用来保存鲜奶的容器，刚挤出来的牛奶如果常温保存的话容易坏，需要放到温度比较低的容器里面，制冷罐的型号和产量相对应，500L的制冷罐可以装500公斤牛奶，制冷罐是利用压缩机来给牛奶降温，设备整机采用SUS304不锈钢制造，大型号的制冷罐清洗不方便，带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置，保温层采用聚氨酯发泡，绝热性能好。

适用范围：血液制品、发酵液、乳品

制冷罐在畜牧业，食品制造业用途广泛，可对牛奶，羊奶，酸奶，奶酪，芝士、白酒、啤酒、饮料、动物鲜血 等液态物进行搅拌均质，低温保鲜冷藏，前期调配等作用。

制冷罐主要由罐体、搅拌机、洗涤机、冷冻机组、电器控制箱等五大部分组成，牛奶制冷罐为一个卧式椭圆形体，在内外罐体之间采用了聚氨酯硬质泡沫板，该材料具有导热系数低、比重轻、强度高、吸水率低的保温层保温性能好。本产品设计、制造技术*、性能可靠，冷却、保温性能和卫生标准均符合水平。