今天讲到全自动油炸锅可以在工厂门店等地方生产使用，自动进料,自动出料,自动翻滚搅拌,省油,节省人工，在油炸过程中有搅拌齿不停地转动使食品油炸更均匀，色彩鲜艳。更加节能，对于食品生产企业来说产量高、省时省工该油炸锅自动控温，设定好需要的温度，温控仪会根据实际油温自动调整，延长了锅内油的使用时间，油水分离部分可以达到非油炸部分油温不超过100度，不浪费油同时避免了危险。

1、全程油温自动控制，温度从0—190度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

2、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。

3、低部水设有测温装置，水温显示一目了然。

4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

5、采用通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%，半年就可收回设备投资。

6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

7、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

8、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。

9、加热系统，油池采用保温技术，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热，大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却，防止水温过高、沸腾。油水分别排放，更便于清渣换油.

以上就是今天讲到的全自动油炸锅的使用说明，该设备可大大提高了工作效率，减少了人工劳动强度，干净卫生。是用户不错的选择。