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屠宰类各种产品安全工作需常抓不懈

时间:2022-12-11      阅读:154

      随着冬季的到来,屠宰产品的消费日益增加,这意味着肉品的消费旺季的到来.但近年来畜产品安全事件频发,餐桌卫生安全得不到保证,人民群众身体健康受到威胁,对购买畜产品也丧失了信任感。
  我厂生产的生猪宰杀设备,为肉类加工企业提供优质的屠宰机械产品和满意的服务,各地,并出口俄罗斯,蒙古,中东多个国家和地区。赢得了客户的!
  明确提出了提升食品安全水平,健全基层食品安全工作体系,加大监管机构建设投入,全面提升监管能力和水平的文件.加强畜产品质量安全工作是确保餐桌卫生安全和人发群众健康的迫切需要,是促进畜牧业持续健康发展,确保社会和谐稳定的迫切需要,是拓展畜产品国际和国内贸易的迫切需要。屠宰产品质量安全是食品安全之源,也是餐桌卫生安全的重要环节。各地要求各职能部门面对新形势、新任务、新要求,一定要站在讲政治、讲大局的高度,切实增强做好畜产品质量安全工作的责任感和使命感。各部门明确职责,加大例行检查和抽查的力度。加快推进职能划转,认真做好职能划转期间的安全监管工作,做到无逢对接。深入开展生猪屠宰专项整治工作,依法开展屠宰环节动物检疫和监督。强化无害化处理体系建设,完善配套保障政策,加强病死畜禽无害化处理监管。加紧研发非法添加物的检测方法,加强原料、源头上的监管,规范畜产品生产经营活动。着重加强规模养殖场(小区)生产监管、畜牧投入品和生鲜乳质量监管。加强人畜共患病防治、动物产地检疫、动物及动物产品流通环节监管。加大信息公开程度,把不合格产品、企业名单公布于众,促使企业严格按照要求提供优质安全的畜产品。
  只有各部门做好安全监管工作,方可确保畜产品投入品的安全,保障消费者的合法权益和人民生命财产安全。切实捍卫人民群众的身体健康和餐桌卫生安全。
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