诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司秉承科技为先，质量为本，诚实守信、使命必达的发展理念，不断发展壮大。

公司系列产品包括：水饺成套设备、包子成套设备、馄饨成套设备、面条成套设备、面包成套设备。有真空和面机、面粉拌粉机、压面机、压饼机、水饺成型机、面剂子机。馅料处理设备有冻肉绞肉机、斩拌机、真空拌馅机、蔬菜清洗机、蔬菜切丁机、蔬菜甩干机、等一系列设备。

在不断研发、创新、完善设备的同时，诸城市诚达科技还从客户实际需求出发，联合100余家大中小型食品科研单位，共同研发食品工艺。不但为客户提供质优价廉的设备机器，还为客户提供食品生产工艺。真正实现了设备与工艺的一站式服务。

真空和面机:一、和面机产品介绍

　　主要用于搅拌各类优质面制品，尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮，更为适用；也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。

　和面机优势真空和面机抽真空之后，面粉颗粒充分膨胀，吸水量多，同样的面粉可以多出5%-7%的面团。真空和面机抽好真空之后，面团和出来什么样就是什么样，柔软、筋道，不粘皮。尤其是在夏天，面团不会自然醒发。面团切面后无气泡。和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶莹剔透，是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的选择。具有自动出面功能，正反转功能，自动翻箱功能，用多少出多少。水饺速冻之后无裂纹，面皮无气泡，不坨不粘，耐煮不粘锅。　

设备特点

采用的结构，密封件和轴承更换更方便容易。

和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在 短时间、 充分的吸收水分，形成的面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到状态。面团呈微黄色，煮熟的薄面带（条）呈半透明状。

吃水率或者极低,真空和面机可在吃水率2055时均可正常和面，这是普通和面机的。

技术参数: Technical parameters:

　　工作效率：30- 50kg/ Times Efficiency:30 - 50kg / Times

　　工作时间：10 - 15min Working Hours: 10 – 15 min

　　极限真空：0.098Mpa Ultimate vacuum:0.098Mpa

　　电机功率：4.6kw/380v Motor power: 4.6kw/380v

　　外形尺寸：850X910X1210mm Dimensions: 850X910X1210mm

机器重量：362kg Weight: 362kg

电机采用单绕组变级方案设计，材料利用率高，效率和功率因数比普通双绕组电机有明显增加。6级和12级的设计功率与风机负载良好匹配，适用于冷却塔风机的拖动；电机绕组采用F级绝缘，绝缘等级进一步增加，运行稳定性大大增强；电动机运行时噪声抵、用电量少，在具有调速性能的同时节约能源，适应了现代社会生活的需要，为绿色型产品。
诚达机械提供真空和面机，水饺真空和面机，虾滑设备，虾滑机器，豆腐干烘干机，豆腐干烘干线，丸子蒸煮线。虾滑机器，真空和面机，虾滑设备，豆腐干烘干机，丸子蒸煮线。
莲藕清洗机