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诸城市诚达食品机械有限公司,为您提供虾滑、鱼滑、墨鱼滑技术配方和设备机器。制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾,普通虾仁是做不出来美味虾滑的。虾仁的含量越高,虾滑的味道越纯正。
制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾,普通虾仁是做不出来美味虾滑的。虾仁的含量越高,虾滑的味道越纯正。淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬。青虾仁打碎,加入微量的淀粉、蛋清等,然后摔打、搅拌。虾滑随着澳门豆捞的为大家所熟悉,各类火锅店都已经采用了虾滑作为主打美食。
虾滑制作过程中虾仁不能做到太碎,太碎了就吃不到虾的颗粒感了,并且在制作过程中不添加任何香精类的添加剂,香精的味道不自然,还是保留虾仁的自然味道为好。
膏体灌装机 虾滑定量灌装机 鱼滑灌装机 气动灌装机 特点:
1、虾滑设备定量灌装机结构合理、机型小巧、性能可靠、定量准确、操作方便。
2、虾滑设备关键部件采用进口原件,采用国际通用集成化的*设计理念,把相关联的元器件集成在一起,大大的提高了元器件的稳定性,同时也为后续的检修工作带来了很大的方便,提高了设备的使用寿命。
3、虾滑设备整机采用优质SUS304不锈钢加工制作,符合GMP要求。具有防腐、适用于比较恶劣的环境。
4、虾滑设备采用不锈钢优质卡扣,扣锁得更加牢固,拆卸起来比较方便,也更加的耐用。
5、虾滑设备机器配有灌装标尺,客户可根据灌装量进行精细化的调节,提高了机器的可操作性和灌装精度的可控性。
设备特点:
1、结构简单、可靠、故障少;
2、采用锥体活塞,密封性能好,分注液量准确,液量调整方便;
3、触液部均采用不锈钢制成,并便于装卸,可进行无菌分注;
4、缸筒、推杆、活塞采用不锈钢材料,耐腐蚀、耐磨损;
5、速度连续可调,操作方便
保养安装:
1、因为本灌装机是属自动化机器,因此时易拉瓶、瓶垫、瓶盖尺寸都要求统一。
2、开机前必须先用摇手柄转动机器,察看其转动是否有异状,确实判明正常后再可开机。
3、调整机器时,工具要使用适当,严禁用过大的工具或用力过猛来拆零件避免损坏机件或影响机器性能。
电动机的旋转方向应与指向牌上规定的方向一致,旋转方向由集电环一侧看一般为逆时针;该系列高压电动机主要用于驱动各种矿山磨机等机械,用联轴器连接时轴伸上不得有除去联轴器重量以外的外加轴向和径向力。
诚达机械提供真空和面机,水饺真空和面机,虾滑设备,虾滑机器,豆腐干烘干机,豆腐干烘干线,丸子蒸煮线。虾滑机器,真空和面机,虾滑设备,豆腐干烘干机,丸子蒸煮线。
真空和面机