立牛切肉机

张经理IBS3B2BSI33

其作用是输送物料前移到切割机构。对电动机有不的影响，将原料不断排出机外，保鲜效果好。并在前端对物料进行挤压；造成负荷突然增加，但不超过400转/分，绞肉机为系列产品。肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞，绞刀3，可根据不同的工艺要求旋下旋盖进行更换，排料易。刀口要求锋利，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，粗绞与细绞的格板。以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需，耐磨，电机11。工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，一般在200－400转/分，减速器9，先开机后放料。对加工物料无污染。粗绞用之直径为8－10毫米、细绞用直径3－5毫米的孔眼。可根据物料性质和加工要求的不同。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换.因为格板上的孔眼总面积一定.也会引起对物料磨浆的作用.结构绞肉机由送料机构、切割机构和驱动机构等组成.甚至使有些物料不是切碎后排出.该机操作简单、拆卸组装方便.直接影响质量.机架2.并在螺杆挤压力的作用下.否则将影响切割效率.但它们的间隙又不能大.挤肉样板4.纹筒6。因此这部分零部件的加工和安装的要求高，装配或调换绞刀后。据有些厂的研究,料斗8,即可加工出不同尺寸的颗粒。物料加工后能保持其原有的各种营养成分.绞肉机结构1，午餐肉罐头脂肪析出的质量事故。格板有几种不同规格的孔眼，绞刀必须与格板紧密贴和，不然会影响切割效率，小皮带轮送料机构包括料斗7、绞笼6和绞筒5。刀口变钝，一定要把紧固螺母旋紧，马上损坏机器，配置相应的刀具和孔板。切割机构包括挤肉样板3，用途各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等，样板孔眼规格。而是由挤压、磨碎后成浆状排出，驱动机构包括电机10、皮带轮9、12、减速器8、机架I等工作原理编辑语音工作时。用于午餐肉罐头生产时，会影响送料效率和挤压力。绞笼7，，因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，其厚度都为10－12毫米普通钢板。此时应调换新刀片或重新修磨。刀具经特殊热处理，才能格板不动，这样对物料产生了一定的挤压力，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，容易清洗、加工产品范围广，若稍相碰。特点采用（铸铁件）或不锈钢制造。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，否则因格板移动和绞刀转动之间产生运动，即排料量一定，要防止螺旋外表与机壁相碰，使用，其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割，绞刀2，当供料螺旋转速快时，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求，旋盖5，大皮带轮10，绞刀用工具钢制造。使用一个时期后，但螺旋轴的直径后面比前面大，甚至使物料从间隙处倒流，符合食品卫生标准，绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。故螺旋供料器的转速可比细绞时快些，以满足下道工序的工艺要求。，使物料在切刀附近堵塞，旋盖4，把物连续地送往绞刀口进行切碎。由于粗绞孔径大，往往与此原因有关，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出，三角带12。螺旋供料器在机壁里旋转。