单头蒸炉为现代中式餐厅、食堂等所的炉具。能快速煮各种海鲜、蔬菜、饭及点心等，并能保持食物原味。
单头蒸炉专为各类酒楼、食堂及食肆提供高速蒸煮效能，特别适合蒸海鲜，饭菜及点心。全不锈钢外壳，配以强力加风炉头及高质耐热材料隔热，并设置自动熄火安全系统，自动入水装置，确保操作安全，方便清洁

产品特点：

安全：采用多级安全制，自动熄火装置，有效防止燃气外泄，确保厨房安全；

高效：燃烧充分，正常条件下8分钟内可产生大量蒸汽，适用于蒸制各类海鲜、点心、菜肴等；

节能：蒸气充分利用无逃逸，并有蒸汽回收系统，经验证，较普通双门蒸柜节约燃气25%以上；

环保：工作噪声低于国家标准的值，为70分贝；尾气中一氧化碳含量低于国标十分之；

易用：只须将准备好的菜肴放入柜内，无需任何操作在规定时间内即可蒸制可口美味的食物。