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工艺过程;方法1.用10斤糯米粉,加入4.5斤沸腾的开水,放入和面机内搅拌均匀,用手把面团压成扁
桂花小圆子机 方形,厚度20-25mm放入进料斗内即加工 而成。
方法2.加工水磨粉,应把水磨粉压干为止,取三分之一米粉蒸8-9成熟,放入和面机内,把
三分之 一二的湿粉倒入,另加三分之一的干 粉 同时搅拌均匀,用手把粉团压成扁
形,厚度20- 25mm,放入进料斗内即加工而成,成形后晒干需10-20分钟后,即可
包装。
桂花小圆子机 方法3.用10斤米粉加水柔成面团,放在锅内煮熟后晾干,拌入三分之二干米粉放在和面机
内搅拌均匀,即可放入进料斗内加工而成。
注意;本机进料斗内有三格,分前,中,后。前后两格放入干粉,中格放料粉扁块即可生产啦!