真空和面机在日常生活中的使用频率还是蛮高的，方便不说，还节省了不少人力，但是它日常该怎么维护呢？真空和面机厂家教你这样做

1.长时间的使用，应该进行清洗擦洗，保持真空和面机的干净卫生，因为这关系到客人使用真空和面之后不会出现没必要的事故。

2.可以登录相关的网站上去查询一下，看一看再购买真空和面机之后如何去选择正规的操作正规的日常维护才可以让我们的真空和面机使用寿命比较长。

3.注意不要发生表面划伤现象.不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面，特别是镜光的，要用柔软一点的，不易脱落的布料去擦洗，砂钢和拉丝表面，要顺着纹路去擦，不然很容易搞花表面

4.避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，为避免残余洗涤液，腐蚀不锈钢表面，洗涤结束时要用洁净水冲洗表面

5.不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染，用柔软的布擦干净，以后用中性洗涤剂或氨溶液或用洗涤剂清洗

6.和面机机身内部的搅拌桨长时间使用而不进行更换，造成了轴承摩擦而发出声音，这种情况的直接后果就是在搅拌时面粉搅拌不均匀，同样影响面团的质量

7.齿轮在长时间使用的过程中不可避免的会造成磨损，磨损程度变大时就会产生不同程度的声响。齿轮是带动工作的重要部件，若是严重则会导致运行速度缓慢，直接无法进行运转