在采购工业烘箱设备时，要明确所采购设备的用途，然后根据材料的特点选择相应的烘箱参数。以下是在购买工业烘箱时需要确定的性能参数：

1根据材料的大小、放置方法和烘烤量确定炉衬的大小；

2根据物料的耐热特性和完成烘烤过程所需的烘烤温度，确定烘箱的工作温标和加热方式；

3根据烘焙物料的特性确定物料的摆放方式，如：屏风、烤盘、手推车、挂件等；

4根据车间的颜色确定烤箱的外观颜色。

烘箱设备常见问题的解决方法

1电源问题：

请检查外接电源的规格，电源故障时附件是否有缺陷。

2温度控制：

当温度运行出现问题时，请检查温度设置是否错误。

当温度异常时，请检查过热保护和接触器，看继电器是否有故障。

3鼓风机：

检查接触器是否有故障。

检查电机是否有故障。

检查风轮是否脱落。

检查电源相位是否不良。

工业烘箱中的温度是由电阻丝R的工作产生的，为了使烘箱保持恒温，当温度上升到设定值时，电阻丝必须停止工作；当温度稍有下降时，电阻丝将再次停止工作。可以继续工作。简言之，通过主动打开和关闭输入电源来保持烤箱在设定范围内的恒温。