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空气能山楂烘干机
空气能一体式山楂片除湿烘干机:
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药如常见的开胃健脾药有“*”、“焦三仙”等。山楂片传统靠自然晾晒,食品卫生堪忧,而晒不透亦会导致山楂霉坏,烧煤锅炉在很多地区已被明令禁止或整改。
热泵技术成熟于近的十几年,相比燃煤燃气及其他的烘干方式,"热泵技术有着*的优势"。"在能耗方面,热泵需要输入的能量只是热泵压缩机的耗能,是普通加热器能耗的四分之一"。热泵烘干是一种温和的烘干方式,接近自然烘干,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移的速度相近,可以获得"色泽好"、"品质高"的烘干产品,而且"口感和风味都得到了很好的保持"。
采用空气能热泵烘干机烘干山楂片的优势:
1、烘干成本低;能耗是电加热能耗的四分之一。
2、烘干温度温和;烘干温度40-75℃可调,采用压缩机压缩冷媒进行制热,不会因为加热温度过高而出现焦糊的现象。
3、控制*;采用触摸屏控制,"***控制烘房的温度、湿度等"。
4、一键操作模式,无需专业的技术人员操作设备,"节省企业劳动力成本"。
5、"适用范围广泛";可适用于众多农产品的烘干,如:龙眼、荔枝、八角、机葡萄、龙眼、板粟及其他农产品类。
山楂片烘干工艺:
1、切片:洗净山楂果后,擦干表皮水分,切片,切片要求厚薄均匀,一般在2-3mm左右;
2、护色处理:一般多用0.5%异*溶液浸泡10-15分钟,防止果片变色并尽快沥干水分,均匀放入物料车内,注意平铺厚度不宜过厚。
3、山楂片干燥工艺:新鲜山楂片的含水率约为80%,干燥的目标含水率约为13%,使用空气能山楂烘干机,将智能温度设定为60-65℃左右的范围,使山楂片所含的游离水大量蒸发,热风循环系统不断输送新风,将风量均匀的输送至各层架,排风,促使蒸发的水分通过凝结水管路系统排出。当山楂的含水量在15%左右时温度需要逐渐降低。山楂的水份含量大,在烘干过程中,相对湿度在70%以上时需加大通风排湿,使得山楂烘干均匀效果好。
4、回软,分级:一般每100kg鲜山楂片,干燥后可得28kg干片,每个批次的烘干时间约为10-15小时,干燥完成后,封盖住作回软处理后,再对干片进行挑选,剔除不合格的残片、碎片等,按要求分级包装,并保存于阴凉通风处。
烘干机工作原理:
(1)压缩过程:低温低压的制冷剂气体被压缩机压缩成高温高压的气体。此时压缩机所做的功转化成制冷剂气体的内能,使之温度升高、压力增高,热力学上称为绝热过程。
(2)冷凝过程:从压缩机出来的高温高压的制冷剂气体,流经冷凝器,利用风或水不断的向外界放热,凝结成了中温高 压制冷剂液体。液化时制冷剂温度降低但压力不变,在热力学上称之为等压过程。
(3)节流过程:从冷凝器出来的中温高压的制冷剂液体,经过节流装置的节流,变成了低温低压制冷剂液体。在热力学上则称为等焓过程。
(4)蒸发过程:从过节流装置出来的低温低压的制冷剂液体,流经蒸发器,用风或水不断的向室内吸热,蒸发成了低温低压的制冷剂气体。吸收的热量变成了制冷剂的潜热,虽然温度上升不大,但内能增加很多。由于压力变化不大,在热力学上称为等压过程
售后服务
1、可根据需求实地测量,提供免费设计方案,定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材质及规格、主要配件及参数、报价等。
2、设备到货后,公司派经验丰富的安装人员到现场安装调试,详细介绍设备的使用方法、操作技术和维护保养方法,并负责培训设备使用人员。
3、设备整机质保一年,质保期内无偿服务;质保期外,只收取损坏配件的成本费。*提供技术服务。
4、量身定制+*跟踪服务+上门安装调试+一年质保+终生维修。