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全自动果蔬真空冻干机的核心器件由制冷压缩机，水冷却器，真空泵，油泵，水泵，电子真空计，搁板，冷阱等组成。机子采用余热回收系统，设备可连续不间断工作。设备以PLC为核心，采用触摸屏作为人机界面，实时记录冻干进程中多路温度数据。可预置搁板控温曲线，实现升华过程的自动化。该机由制冷系统，真空系统，加热系统，冷却系统，喷淋系统，电控系统等多系统组成的，其结构复杂，控制程序互锁闭锁很多，具有一定的优势。小型机采用风冷系统，占地小，结构紧凑。大型机采用循环水冷却，不受环境制约。设备的立式开门式结构，可实现物料的原位冻干。
全自动果蔬真空冻干机
