肉类真空滚揉机1.本机具有连续真空功能，可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种工况；配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。

2.采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以选择1-4rpm低速功能）。 可以选择*化的加工工艺，提高生产效率； 节约能耗； 启动平稳、降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。 选择低速功能适应多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。

4.采用PLC触摸屏控制。 *验证高可靠性的控制系统，触摸屏操作更直观，良好的耐水防潮性能。 可以选择传统滚揉模式，正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停 循环模式或者个性化滚揉模式，可以将工作时间多分成六个工艺步骤。每个工艺步骤分成两段，每一段单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。

肉类真空滚揉机滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

诸城市鸿昌食品机械有限公司专业生产(供应)销售千页豆腐斩拌机、去泡机、成型盘、蒸箱、蒸车、切块机、切片机、切丝机，油炸设备、风干线、清洗机、滚揉机设备、绞肉设备、拌陷设备、肉制品加工设备、豆制品加工设备、面食设备、豆干设备等系列产品,