小型管式杀菌机可用来对各种液态食品，饮料进行加热杀菌处理。

小型管式杀菌机根据管的布置排列形式可分为套管杀菌机和列管杀菌机，以应对流动性不一样的物料。

UHT管杀菌机根据工艺顺序由加热段、保持段、冷却段、返回段和热回收段组成。

•自动化程度高，从设备的CIP清洗，设备从杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动化闭环控制。

•杀菌温度控制精确可靠，蒸汽压力、流量、物料流量等都严格自动控制。

•管道设计实现*自动清洗，设备全过程从杀菌，确保系统无菌性。

•系统安全性强，系统配件皆选用性能好可靠性高的产品，蒸汽，热水，物料等都有压力保护措施和报警系统。

•系统可靠性强，主要部件如物料泵，热水泵，各类阀门，控制系统的电气元件和执行元器件都经过严格挑选。

微波杀菌机
微波杀菌机是杀菌机的一种，是这几年新出来的一种杀菌设备，广泛应用在食品、制药行业上。
微波杀菌是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波杀菌机的特点是设备连续生产，只需要用电，不需要其它能源，能快速的将物料中的细菌杀死，设备占地小，无污染，操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少，产品质量高。设备*化程度高，是别的设备无法替代的*产品。
微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细菌结构功能絮乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），是由若干氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体 嘁畸变，甚至断裂。