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什么是后补式冷库?后补式冷库又称为后补式冷柜,可以分为后补式冷藏库和后补式冷冻库。后补式冷库就相当于一个小冷库,后补式冷库一般在超市、商场、水果店比较常见,占地面积小,用途广泛,具有展示及储存的效果,其特征是冷藏室的后部设置有补货货架,在销售货架和补货货架之间设置有理货通道,在冷藏室侧面开设有补货门,补货门和理货通道相通。
后补式冷库分为很多种,如后补式医药冷库、后补式水果冷库、后补式果蔬冷库、后补式鲜花冷库等。
新型的后补式冷库和传统的不同之处是,传统的后补式冷库只有销售货架和库门,顾客取货和理货员理货时共用一扇库门,会造成顾客取货的影响,新型的后补式冷库新增加了一块补货货架和新开设了一扇补货门,在补货时可以不影响和干扰顾客的选购,还可以保证商品温度的一致性。
后补式冷库的特点:
1.使用方便。一般适用于小型超市和便民连锁店、商场。
2.建造规模小、造价低。如5平方米左右的造价在2-4万元左右,10平方左右的造价在3-5万元左右。
3.可以及时在展示柜后面补货,提高工作效率,既不影响客户的选购也不影响商品的正常补给。
4.采用聚氨酯冷库板保温,多块板组合而成,拆装方便。
建造后补式冷库一定要找有经验的公司,因为如果没有经验,容易在玻璃的选择方面影响商品的保鲜效果,造成商品的损坏。上海诺宏制冷是一家集研发、设计、生产、销售及售后服务为一体的商用制冷设备专业制造企业。后补式冷藏库