产品介绍：

电磁蒸包炉是采用高温蒸汽对点心食品进行加热。采用全不锈钢制作，自动控制，维护方便，节能环保耐用。

1、本设备在工作时，自来水水阀必须保持打开状态，以免烧坏发热线盘。

2、不使用时应把电闸和水阀关上，省电及延长使用寿命。

3、使用完毕后应把水箱内的水清洁干净，以免影响卫生和食品。

4、不得用喷水管直接清洗，应定期清理水垢，以防影响发热效果。

产品特色：

1、*变频技术

成熟变频技术，能效更高，反应速度更快。

2、数字机芯模块

采用IGBT、数字芯片、驱动芯片。

3、高强度微晶面板全304#不锈钢外壳

高强度微晶面板，耐冲击，耐高温800C，慎密无气孔，耐腐蚀，骤冷骤热不爆裂。304#不锈钢结构，更有效屏蔽电磁辐射。

4、纯铜线圈

采用高频耐高温纯铜线圈，非铜包铝，经久耐用。

5、双滚珠直流防水风扇

风量大，噪音低，使用寿命长达50000小时，无惧淋水。

6、控制区防电墙设计

工作区和控制区独立系统，防电墙隔离，不会出现漏电、触电危险。

产能特点：

1、结构：采用不锈钢结构设计，耐腐蚀，不生锈，外表卫生美观，更加坚固耐用。

2、工作：全微电脑控制，自动进水，自动点火等特点，操作方便。

3、节能：采用全方面水包火设计，导热性能优良，热利用率95%以上，沸腾速度快，蒸汽量大。

4、环保：设计，无废气产生。防水、防油烟、防虫。

应用行业：

1、餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、蒸包铺、小吃店、早餐店、休闲速食等）

2、单位食堂（政府食堂、大型展会、宾馆、酒店等）

3、食品加工（蒸包子、蒸馒头、蒸海鲜、点心、面条、蒸排骨、蒸米饭、蒸菜、蒸肠粉等）

4、咖啡店、蛋糕房、面包房等

5、游轮、火车等商用厨房