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DC-300可倾式全自动夹层蒸煮锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,凡接触食品物料都采用304不锈钢材质制作,安全卫生。可倾式夹层锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等使用。
DC-300可倾式全自动夹层蒸煮锅产品简介:以蒸煮为热源,具有受热面积大、均匀、温度容易控制等特点;采用不锈钢材质制造,配有压力表、安全阀;可根据客户要求加装搅拌装置。
设备分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、直立搅拌夹层锅等。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、燃气加热夹层锅。
3、可根据客户要求采用搅拌锅不带搅拌设备。
设备技术参数:
型号 | DC-100 | DC-200 | DC-300 | DC-400 | DC-500 | DC-600 |
容积(L) | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 600L |
直径(mm) | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
材质 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
设计温度(℃) | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 |
导热油型号 | 320# | 320# | 320# | 320# | 320# | 320# |