鸭脖鸭翅卤制锅 蒸汽煮肉锅用途：
燃气夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

鸭脖鸭翅卤制锅 蒸汽煮肉锅主要技术参数      
1、设备容积 200 L、300 L、400 L 、500 L、600 L       
2、结构形式：可分为可倾燃气夹层锅，固定燃气夹层锅和搅拌燃气夹层锅三种 
3、搅拌速度r/min 36 （或按工艺要求定制）   
4、电机功率Kw 0.55  0.75  1.1   2.2（或按工艺要求定制）
备注：容积，夹层工作压力，电机功率，搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。

注意事项 
1、 定期检查各接头处的密封性。 
2、 定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。 
3、 倾斜时请先关汽，后关调速开关。