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一键操作水浴杀菌锅
锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动条整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。
在锅内达到工艺设定的冷却温度后,随即把锅内凉水排出,卸掉锅内压力,杀菌完毕,操作工人打开连锁装置,开启锅门取货。
一键操作水浴杀菌锅
用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括:
• 杀菌锅的操作工艺指标及工作压力,工作温度。
• 杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
• 生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
• 设备停用时的封存和保养方法。