高压灭菌锅 电脑全自动杀菌锅

1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。

2.自动切换锅内水流方向，温度均匀*。

3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。

4.全程电脑自动化控制，无需人工操作。

5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。

6.测量F值功能。

7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。

双层杀菌锅首先是将上罐注满水，升温到温度，达到一定温度后将上罐的热水打入下罐，下罐已装入产品，热水遇产品温度会降低，然后再将杀菌水升温到杀菌温度，到达一定温度后开始保温，也就是常说的杀菌状态，一般二十分钟左右，杀菌结束后热水回收到上罐，然后进凉水降温，二次降温，排掉降温水，出产品。双层杀菌锅上罐可以有效存储热水，同时上罐还具有保温左右，有效节约蒸汽，节约成本，缩短杀菌时间，热穿透速度快，热分布均一，产品容易控制，使杀菌更科学。

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