电加热夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产.(加热功率可以根据物料实际沸点选配)

【分类】
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

【加热形式】:

采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。电加热导热油的锅体保温时间长，热量利用率高，适合连续作业。有锅炉的可以用蒸汽加热。降低成本，环保节能。没有锅炉，用电成本又较高，可以选择燃气加热，天然气，液化气均可。

【产品规格】：100L/200L/300L/400L/500L/600/700/800/900L/1000L.对于夹层锅的型号以水举例100L就可以放100公斤水.各种物料由于比重不同所以容量也不相同。这是一个盛满的容量。所以要是需要炒制150公斤物料，就需要选择一台200L的夹层锅，以此类推。

公司简介

德尔公司集科研、生产服务于一体的企业，拥有国内的制造设备和生产工艺，专业的技术人员，引进国外的食品机械制造、PLC控制等设备。目前已成为全国食品饮料机械行业的骨干力量，公司始终坚持为用户服务的宗旨，重视新技术的研发，具有较高的综合开发能力和完善的质量保证体系，曾获得多级科研成果和发明。产品全国各地及东南亚、中东地区，深受广大用户好评。公司主要产品有：夹层锅，行星搅拌锅，杀菌锅，蔬菜清洗等肉食蔬菜加工设备，形成乳品生产线、果汁茶饮料生产线、生物工程生产线等三大系列。曾经为以下企业提供过部分产品：双鹿啤酒、红牛、统一、娃哈哈，一鸣、王老吉、三鹿，光明，达能，英雄乳业等等。