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无刀化果蔬净菜加工整套设备*厨房流水线，建立*厨房，实行统一原料采购、加工、配送，精简了复杂的初加工操作，操作岗位单纯化，工序专业化，有利于提高餐饮业标准化、工业化程度，是餐饮业实现规范化经营的必要条件，只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益，让家庭厨房劳动社会化，更科学地保障市民餐桌的安全。
*厨房目前是一种大趋势，是资源整合的一种体现，实现统一规范化的流程，用合理的资源来实现在大化的收益，是一个双赢的策略，学校营养餐工程、无刀化工程，目前都是靠这些机器流水线实现，潜力是很大的
