烤鸡爪烟熏炉该机为我公司为小型门头用户而设计的，用途广泛，可烟熏鸡，鸭，鱼，肠类，肉类等，上色均匀。

  该机采用了外置发烟器设计，

  本机配带循环系统，通过发烟管道加热红糖等烟熏材料，产生烟雾而进入炉体内，实现烟熏功能；

  烟熏炉按结构分，可分为内置发烟器与外置发烟器两种，但内置发烟器我公司早已经淘汰掉，不利于清理，电器部分也不安全。

  烟熏炉，我公司型号分为：50型，100型，250型，500型，1000型等，具体根据用户的产量来定购设备，该机有蒸煮、烘干、烟熏、清洗四个功能选配。

主要生产肉制品，豆制品成套生产加工设备，设备有斩拌机，冻肉绞肉机，真空拌馅机，烟熏炉，蒸煮烘干炉，千页豆腐，鱼豆腐，豆干，千页豆腐黄金丝成套设备。

烟熏炉内外壁均采用优质不锈钢板制作。采用耐高温聚氨酯发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。烟熏炉*的自动化控制系统能满足各种产品加工工艺的要求，主要部件选用进口元件，确保产品质量。均匀的循环及发烟系统使肉制品色泽均匀、出品率高。

烤鸡爪烟熏炉烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、哈尔滨红肠、火腿肠、干肠、腊肠、腊肉、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。

1、本机采用手动电器控制，自动化程度较高。

2、本机具有电加热或蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺。

3、采用蒸汽加热升温的烟熏炉，一般适用于有锅炉或者配置蒸汽发生器的用户。

4、本机采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

5、各工艺参数（时间、温度等）可按工艺要求自由设定，可确保准确无误。

6、工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

7、设有两个或四个温度检测探头。