浅述餐厨垃圾处理设备的微生物发酵

　　餐厨垃圾经餐厨垃圾处理设备挤压处理后的餐厨垃圾进入发酵仓进行发酵，微生物发酵阶段由于餐厨垃圾在成分上含有大量不稳定的大分子有机化合物，包括蛋白质、淀粉、纤维素、杂多糖、脂肪等，可被微生物降解为稳定简单的无机物及腐殖质等。降解箱里的好氧微生物通过高温快速降解餐厨垃圾，餐厨垃圾的易降解部分可在小时处理完成。