一般情况下检测可食用部分，但是农残残留相对比较严重的是表面 ，因为果农的农药都是喷洒式施药，如果是可食用果皮的话就以外边的皮肉为准。 

水果农残检测仪CSY-N8是国内*代农药残留检测仪的升级换代产品，获得国家专li证书（新型专li：201620531841.X 外观专li：201630158215.6）；CSY-N8农药残留检测仪是根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速测定。能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的测定。

仪器原理：

农药残留检测仪基于酶促反应动力学原理，被测样品如含有机磷类或氨基甲酸酯类农药，将会抑制*酯酶的活性，影响显色体系的反应速度，通过测定显色体系吸光度随时间的变化率来测量待测样品中的农药残留量（抑制率）。_有机磷和氨基甲酸酯类农药对*酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关系。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰*)水解，其水解产物显色剂反应，产生黄色物质，用农药残留检测仪器测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

水果农残检测仪CSY-N8技术参数：

☆精度误差：±3%

☆线性误差：±5‰

☆稳 定 性： ±0.001A/hr

☆波长准确度：<2.0nm

☆吸光度范围：0.000~4.000ABS

☆波长范围： 410nm±2nm

☆透射比重复性：±1%

☆数据储存80,00条

☆样品检测时间：≤3分钟

☆比色皿：10×10mm标准样品池

☆外观尺寸：350X290X130(mm)

公司产品通过ISO9001质量体系认证  
公司通过ISO14001环境体系认证                 
公司产品获得国家多项证书
公司产品获得计算机软件著作权
核心科技:自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障

售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖!

 售后服务：
1、   为保证产品的使用安全，我方承诺负责对客户使用的工作人员进行远程培训，让使用的工作人员对仪器原理有一定的理解，在使用中能合理的操作；
2、   我方承诺产品的质量问题，应提供及时的服务。
3.1、 我方所售产品保修十二个月：在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务
3.2、终身维护：指终端销售日起，在无人为损坏的情况下，终身跟踪服务，凡超过十二个月保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务；
3.3、有操作不当或自然灾害所引起的损害我方将不负责任。