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草莓作为一种极易腐烂的水果,当采摘下来,未能销售完时,可以将其放入草莓冷库中进行贮藏,以此缓解草莓的氧化变质时间,从而延长草莓的保质期。草莓冷藏之后,即便于贮藏,又便于外销,同时还能保持草莓本身的良好口感,大大提升经济效益。草莓冷库多用于各种草莓种植基地、草莓加工厂、物流中转站等。草莓储藏特性:相对湿度95%,贮藏温度为0℃,贮藏期为7-10天。
草莓冷库造价说明
首先您一定要知道,草莓冷库的造价并不是按照每立方或每平方多少钱来计算的,实际上是冷库的容量越大,单位立方的造价反而越低。草莓的造价主要与冷库的容量大小、制冷系统和配套设备、库门库板、人工安装及物流运输等因素密切相关,但通常情况下,选择进口品牌的制冷系统、不锈钢材质的库板会极大的提高冷库整体造价。而一座普通的100立方以内的小型草莓冷库的造价大概只需要2~4万元左右。
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草莓冷库建造要求
1.冷库的库址应选择在避免阳光长期照射的区域。
2.库体隔热材料应选择绿色安全、无味无毒,杜绝使用劣质材料。
3.冷库内部空间应留有良好的通风设备。
4.冷库的冷却系统、保温材料的选择、外形、容积等均可根据客户意见,结合实际情况,改动修改,满足客户需求。
草莓冷库建设步骤
1.客服人员通过客户的,了解客户的茶叶冷库需求,然后把情况转达给设计师;
2.设计师根据客户意见,分析客户的具体需求,提交方案的设计初稿;
3.客户审核设计方案,方案通过,则开始冷库施工安装,反之则重新设计方案,直至方案审核通过为止;
4.冷库建造完成并且工作情况正常,则交由客户验收,客户验收成功,冷库项目建造完成。
草莓在冷库中的保存方法
1.将需要储藏的草莓用0.3%的过氧乙酸配上50毫克/千克的赤霉素的冷却混合液中浸泡一小时,然后使用0-1℃的冷风吹干药液,确保没有药液残留;
2.然后将其放到包装盒中,外侧用0.04毫米的聚乙烯塑料袋进行密封处理,同时,在袋中放入适量的亚硫酸基乙烯吸收剂;
3.冷库温度控制在0-5℃,相对湿度在85%~95%,袋中的二氧化碳浓度尽量保湿在15%~20%左右.氧气浓度在3%~5%之间,避免二氧化碳和氧气浓度不达标导致草莓质量受损,影响贮藏效果。
草莓冷库冷风机技术参数
型号 | 名义制冷量 | 冷却面积(m²) | 片距(mm) | 风机 | 融霜电热管 | 重量(kg) | ||||||||
数目(台) | 直径D(mm) | 风量(m²/h) | 风压Pa(mmH₂O) | 射程(m) | 风机功率(w) | 电机电压(v) | 盘管(kw) | 水盘(kw) | 电压(v) | |||||
DL-2.1/10 | 2100(1800) | 10 | 4.5 | 1 | ∅330 | 1700 | 98(10) | 8 | 90 | 380 | 0.9 | 0.4 | 220 | 30 |
DL-3.1/15 | 3100(2650) | 15 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.2 | 0.4 | 220 | 43 |
DL-4.2/20 | 4200(3600) | 20 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.35 | 0.45 | 220 | 50 |
DL-5.2/25 | 5200(4450) | 25 | 4.5 | 3 | ∅330 | 3*1700 | 98(10) | 8 | 3*90 | 380 | 1.8 | 0.6 | 220 | 59 |
以上仅列出部分冷风机机型的参数信息,如有变动,恕不另行通知。