很多人都喜欢吃蓝莓，因为蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其是富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。

　　但是很多人在食用蓝莓的时候会发现，蓝莓表面有一层白色的霜，很多人都以为是农药残留。用农药残留检测仪检测过后发现并不是，它只是蓝莓的果粉而已，对人体没有危害。

　　蓝莓表皮上的霜状物，是蓝莓生长过程中，分泌的果糖液凝结形成的白霜，一般称它为果粉，它可以对蓝莓起到保护作用，从而减缓蓝莓果实的失水速度，同时还能让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生细菌，因此，食用后不会对人体造成伤害，而且通常来说，蓝莓的品质越好，果粉就会越多。

　　霍尔德蔬菜瓜果农残检测仪采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。

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