果蔬农药残留快速测量仪是我们日常生活中*的设备。由于环境污染、高残留和高毒农药残留，已引起世界范围的关注。20世纪80年代以来，我国对农药种类进行了结构调整：高残留有机氯农药的间歇生产转向开发易降解、低残留、高活性、高选择性的新型农药。

施用农药后，果蔬产品会受到各种方式的影响，直接在人体内积累，严重影响人体健康。利用果蔬农药残留快速测量仪提高农药残留的检测粒度十分必要。不同农药残留的分析取得了良好的效果。

食品质量安全关系到人民健康、国民经济发展和社会稳定。然而，近年来，一系列严重的食品安全事件引起了强烈的社会反响。农药残留在食品中很常见，但农药残留的数量因食品和农药的类型而异。因为大多数农药都是剧毒的，有些会在人体内积累。人越积累，越难保证人的生命安全。

果蔬农药残留测试仪的现代化学分析方法正日益向快速化和自动化方向发展。在分析农产品中的农药残留之前，仪器需要有适合各种标准理化性质的提取、纯化、浓缩等预处理过程。这些预处理过程通常在分析中起重要作用。不同质量样品的不同指南要求不同的预处理技术。果蔬样品中农药提取纯化的预处理过程有其特殊性。

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