随着社会的发展，生活节奏的加快，越来越多的行业已经向更高的效率发展，像一些需要用到沥水风干机的食品厂、面包房、生猪屠宰、鸡鸭兔类屠宰加工行业及大型的商业等等已经逐渐的从自然风干向机械风干发展，翻转式风干机便捷、节省劳力、应用广泛，吹干效率高，操作方便。      

鸡爪风干机主要应用于软包装表面水分的吹干，适合于水煮菜，调味菜，酱类，卤肉，卤蛋等采用塑料包装的食品，经过高温（低温）杀菌、冷却后，用本机将包装袋表面水分吹干，以便迅速装箱入库，本机采用低功率，低噪音的风机，吹风口成刀状，吹干风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质，效果更佳。本机具有应用广泛，吹干效率高，操作方便等特点。

适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作，亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。

鸡爪风干机设备特点：

1）有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作；

2）采用大风量风机（风量每小时2500m3/h），出风嘴子用1.5mm不锈钢板进行满焊，每组风机与风机之间的距离为1m,提高风干效率；

3）设备变频调速，运行速度更精准，为防止物料刮擦，网带两侧加有毛刷防护;

4）网带采用不锈钢丝P:38.1mm，厚度2mm，ф10mm1根/3p，网带的网丝直径是2.5mm，罗距是15mm，每根网带的穿抽直径10mm，丝距：20mm，穿轴间的距离是90mm，链条节距25.4mm,输送网带采用没接独立传动系统网带本身无拉力提高输送网带使用寿命;

5）设备上方加有不锈钢罩，防止风量大将产品吹出,防护罩可以拆卸，方便清理。