自动控温油炸机有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了上zui选进的油水混合油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命，提高油炸物料的质量。

自动控温油炸机采用优质304不锈钢加工制作，中间为主传送带，底部配有接水盘，避免滴下的水分落在地上，影响工作卫生。此设备主要用于油炸后的脱油、冷却，适用于易碎、口感较脆的产品的使用，较轻的产品在沥油的过程中，设备两边可选择加护板，设备所配为轴流式风机，吹出的风呈散状，风干面积大，风量均匀。

特点：

1、自动出料：通过电机驱动

2、自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。

3、自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。

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