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小型夹层锅,豆沙夹层锅,蒸煮一体锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、恒久夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
小型夹层锅,豆沙夹层锅,蒸煮一体锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),zui高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。导热油夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
特点:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的:夹层锅出料难,不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完*高粘度物料营养成分不被破坏,夹层锅达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,液压推动控制,夹层锅解决了锅体颤动不稳定的缺点,且锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率
夹层锅应用范围
可倾式夹层锅又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅。本设备广泛应用与糖果、饮料、乳品、制药、糖酒、糕点、罐头等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、夹层锅改善劳动条件的良好设备。
夹层锅我们给予你的不单单只是一个优良的设备,更是热情的服务和完善的售后服务。让你无忧你的选择。