大姜清洗机的流水线是由气泡清洗段、高压喷淋清洗段、成品挑选区等组成。

大姜清洗机性能：物料通过气泡清洗段，刷洗生姜表面的大部分泥沙，自动提升到高压清洗环节，进行生姜的*清洗，喷淋段采取可调节喷头，控制喷头除水两，更好的保护生姜表皮，达到产品出口标准要求。

适应范围：

主要用于生姜、芋仔等表皮附着泥沙较多的根类产品。

净菜产品发展速度是很快的，其优点：新鲜、方便、营养、无公害等特点，净菜质量的好坏，取决于用的是，非常简陋的设备还是现代化设备规模化生产出来的。

蔬菜清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程，蔬菜上细菌数量越少，蔬菜保存的时间越长，清洗干净不仅减少病菌数量还可以洗去附着在表面的细胞液，减少色变。还能保证蔬菜的完整性不会弄伤叶面。

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 该机主要针对于带有大量泥沙的红薯、山药、土豆以及长条类的韭菜、芹菜等蔬菜，清洗效果明显，清洗出来的蔬菜整齐美观。解放了食品厂大量的劳动力，相比较人工清洗高出三倍以上，是厂家和配送厂家的理想设备，可配套流水线使用。