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混合电加热油炸机价格油水混合油炸机,燃煤油炸机,全自动油炸机,翻转搅拌油炸机,水产类型油炸机,豆类型油炸机,休闲食品型油炸机,肉类型油炸机,大中小型流水线油炸机,饺子锅,煮饺子锅,馄饨锅,仿手工饺子皮机等等随着油炸食品越来越多的被人们认可,有的客户自己想小投资,做点油炸食品生意。根据这一市场需求,诸城卓尔食品机械现推出电加热油炸机 。
混合电加热油炸机价格技术参数:
规格 | 型号 | 外型尺寸(长×宽×高)mm | 油槽尺寸(长×宽×高)mm | 容油量Kg | 功率及燃煤燃气量 | 备注 |
电加热型 | ZE-300 | 308×592×780 | 300×500×230 | 27 | 4.5KW | 适合于快餐、食堂及小型食品企业 |
ZE-500 | 580×592×920 | 500×440×280 | 39 | 9/6KW | ||
ZE-650 | 730×592×886 | 650×420×260 | 42 | 12KW | ||
ZE-750S | 840×592×960 | 300/400×440×280 | 20/32 | 4.5KW 6.0KW | 双槽(永和大王) | |
ZE-1000A | 1080×592×1000 | 1000×424×230 | 53 | 18KW | 适用于中、小型食品加工企业 | |
ZE-1000B | 1080×636×1000 | 1000×450×360 | 64 | 24KW | ||
ZE-1500 | 1580×952×1000 | 1500×450×400 | 80 | 36KW | ||
ZE-2000 | 2080×950×1000 | 2000×450×400 | 100 | 48KW |
广泛用于油炸食品加工企业,适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、薯类等油炸食品加工企业。以电为加热能源,人工进出料,操作简单,操作工人劳动强度小,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量、产量,延长货架期。
设备精良,易学易懂,是中小型食品加工企业的*机型,深得用户信赖。 可根据客户工艺要求加工定做,型号不同,价格不同。欢迎选购!
特点:
1.整机采用进口优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
2.采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3.采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
4.采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
5.采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。
设有超温保护装置,让您放心使用。
6.本机装有*的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化酸化。
可根据客户要求加工定做。卓尔机械,设备精良,*。
油水混合技术优点:
1、巧用原理,油不变质
利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
2、提高品质、保证健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于环保
本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。