产品名称：胴体肉质电导率测定仪                        产品型号：LF-STAR    

品    牌：德国Matthaus                                        原 产 国：德国

1、主要功能：

1.1、通过测量电导率的方法，判断PSE和DFD肉质的好坏，是肉品质量评定的主要方法。

1.2、适合野外工作和屠宰场冷冻室工作，方便携带，内置电源。

2、技术指标：

2.1、测量电导率LF值范围: 0-15ms，测量精度：0.1ms

2.2*、12 bit A/D 转换器，32kb EPROM操作系统，按键菜单可以编辑屠宰信息号等信息。

2.3、校准方法：使用10ms的校准模块进行2点进行校准。

2.4、测试速度：1000个/小时

2.5*、4个按键操作，1个2 x 8字母数字LCD液晶显示器，显示测量结果，屠宰信息号和检测数量。

2.6、方便野外工作或者现场检测的吊钩以及便携式安全带。

2.7*、系统电源要求：5V NICD 充电电池，最少维持室外8小时工作，电极要求：2个不锈钢材质的电极，便于擦拭和 测量，适合肉质和冷冻室肉质的检测

　2.8*、肉质满意度以及级别检测：LF1 ≤ 4.60为优级；4.60 ≤ LF1 < 6.99为良级；LF1 ≥ 7.00为差，肉质有缺陷的猪肉(PSE)；LF2 ≤ 6.00为优; 6.0 0 ≤ LF2<8.99为良; LF2 ≥ 9.00为差，肉质有缺陷的猪肉(PSE)

　2.9、外壳保护等级：IP 65 nach EN 60529

　2.10、仪器重量：520gr.，仪器尺寸：191mm x 85 x 85 mm

 2.11、配置要求：主机1台，不锈钢电极2根，充电器1个，校准模块1个，便携式运输箱1个，便携式安全带1根