黄氏蔬菜切根机适用于蔬菜加工行业、餐饮行业、食堂和无刀化设备各类蔬菜的去根。如：大葱、香菜、韭菜、芹菜、豆角等蔬菜的切根。

机器特点：

采用食品机不锈钢、皮带输送和全滚动轴承结构，具有外形美观，成熟可靠，使用维修方便等特点。

设置切削尺寸：将蔬菜放置在输送带上，根茎靠齐在切刀位置，调整切除大小，然后将推动调整挡板靠近根茎尾端，锁紧固定调整板。开机工作：按动电源开关，输送带与切刀同时开始运转。操作人只要将蔬菜整齐的放置在输送带上，该机就会自动切除根茎。