杀菌锅又名杀菌釜，常用于食品工业的杀菌工作，高温高压杀菌锅 双层杀菌釜常用于各种软包装、瓶装、罐装、杯装碗装等包装规格的杀菌工作，延长保质期，减少仓储库存压力，拉长销售周期。

鼎泰盛灭菌设备厂家直供，自有实验室及数十人的技术团队为您设计杀菌工艺，规避生产中可能出现的涨袋、破袋的细节问题。满足客户各个生产品类及阶段的不同杀菌需求，鼎泰盛食品机械多年案例积累，欢迎广大客户莅临考察，我们将竭诚为您服务。

定制杀菌锅之前，通常要了解您的产品性质和包装规格，例如，八宝粥类产品需要旋转式杀菌锅来保障高粘物料的受热均一性，小包装肉制品采用热喷淋式杀菌锅，工艺用水和加热用水互不接触，避免对包装的二次污染，少量工艺用水快速循环，快速达到预设温度，又能节约30%的蒸汽。大包装类食品建议采用高温高压杀菌锅 双层杀菌釜，尤其适合易变形容器。

dts认同可持发展的理念，并为此研发了能源回收系统，将您杀菌釜中直接排放的蒸汽转换为可用热水，这种解决方案能为您节约大量能源，且有效减少工厂排放。

鼎泰盛自有实验室为您提供杀菌工艺验证、配方开发、包装测试、评估成品食品质量的成套服务，为您撰写验证生产新工艺的可行性报告，在保障杀菌效果稳定的同时，依然能够保持食品原风味和口感。