肉制品巴氏杀菌机特点：

整机采用优质SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。

肉制品巴氏杀菌机详细内容：

功率:380V  7.5KW 杀菌时间:4-40min  可调 运行速度：无级调速 灭菌温度：65℃-98℃可调 加工能力：根据用户要求设计冷却方式：常温或强制冰水

-主要技术参数：

灭菌时间：10-40min灭菌温度：65-95℃可调蒸汽压力：1-4kg加工能力：根据用户要求设计冷却方式：常温或强制冰水运行速度：无极调速 网带宽度：500-1500mm功率常温冷却：3kw冰水冷却：22kw