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全自动砍排机是指通过传动系统及刀俎运动的配合,对牛排、排骨、冷鲜肉以及其他中大型规格的食材,进行片状、段状以及丁状切割的设备。
全自动砍排机广泛用于肉类加工厂、家庭肉排的生产、生鲜超市的肉类加工和各类规模的*厨房生产加工。此机器适用于切无骨肉,带骨肉,熟肉,鱼,奶酪。
特性优点:
·全不锈钢材质,防水设计
·精确分份,带回位定位装置
·坚固、耐用及可长时间工作
·保证肉的卫生,切割表面光滑
·可切低至-4°C的的香肠、火腿、培根、 肉、鱼、大排及奶酪
·快速清洁
·切割物通过结构板表面实现智能传送
·稳固的PET护盖
·设计的高效动态进料系统
技术参数:
·产量:单刀200,双刀400份/min
·料仓尺寸:210x230x750mm
·切割厚度:1-32mm
·重量:240kg
·外型尺寸:1860x800x1340mm
·输出功率:2.7kw
·防水等级:IP65