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双头矮汤炉又名低汤灶、矮汤灶、矮脚炉、煲汤炉、煮汤炉、汤炉。这是一种广泛应用于食堂、饭店、餐厅的商用厨房灶具。低，是指炉子的结构，常规的食堂灶台，像小炒炉、大锅灶、煲仔炉等，操作台面的高度一般在800mm。而低汤炉的台面高度比通常的食堂灶台要低20~40公分，所以前面加了一个“低或者“矮字。主要是用来熬汤。
双头矮汤炉性能特点：1、结构：采用不锈钢外壳，双重防辐射屏蔽设计，坚固耐用。2、工作：只设简单开关旋钮，起锅后无需调节，操作方便。3、节能：加热点集中，灶面周围不发热。有过热保护，防止锅烧干。想要了解双头矮汤炉价格，可以联系福州厨具厂福州万祥厨房设备，会提供详细的报价表。
