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全自动薄脆油炸机厂家介绍
1、全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。2、采用通用的全油工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。 3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。 4、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。5、*的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。6、*高效的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。降低了单位成本。7、单层网带传输,将物料输送出去,底部配有刮渣网带,使炸制过程中的黑渣掉入网带上,避免了炸油变黑和酸化,延长炸油的使用周期。8、上面的电动葫芦,可以将网带自动提起,方便清洗,大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。
全自动薄脆油炸机厂家的*之处:采用双层网带式油炸流水线,可满足前期下沉,后期漂浮类产品的炸制,合适产品的炸制过程。设备可以选自动补油功能。可以配装自动过滤或真空过滤设备。解决在线过滤问题,设备带有自动刮渣系统,有效的提高了炸油的品质,减少了频繁清渣的困扰。
设备特点:
设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、PLC控制等功能。
1、容油量:新型研发的设备容油量相对较小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
2、功率:设备容油量与功率是*的,节省电量,降低使用成本。
3、安全保护:电加热油炸机配有油温保护:油温高于80℃,网带架体不能提出,不允许排油,减少操作人员的烫伤;线路保护:线路开关保护,防止加热管干烧,避免起火现象。
4、自动灭火:电加热油炸机配有自动灭火装置,客户自接二氧化碳管,防止起火。
5、PLC控制:设备操作系统采用电脑PLC控制,由电脑设置程序,自动化程度高、精度高。
6、网带结构:设备配有三层网带:底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。(设备结构根据客户炸制产品的不同定制)
7、设备结构:电加热油炸机为全油+过滤结构,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设定位置时(此精准位置由浮游表控制),通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。
技术参数:
型号 | 外形尺寸 | 网带宽度 | 功率 | 额定电压 | 温度范围 | 容油量 | 生产能力 |
YWDZ-3000 | 3000*900*2500 | 500 | 48 | 380 | 0-300 | 600 | 100-300 |
YWDZ-4000 | 4000*900*2500 | 500 | 60-80 | 380 | 0-300 | 1000 | 200-400 |
YWDZ-5000 | 5000*900*2500 | 500 | 72-100 | 380 | 0-300 | 1200 | 300-500 |
YWDZ-6000 | 6000*1500*2500 | 1000 | 90-120 | 380 | 0-300 | 1800 | 400-600 |
YWDZ-8000 | 8000*1500*2500 | 1000 | 120-180 | 380 | 0-300 | 2200 | 1000-1200 |