食品厂ATP荧光检测仪适用于食品饮料生产过程关键控制点监控，医疗系统和卫生监督机构即时采样监测；ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系"快速检测三磷酸腺苷（ATP）。由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。

食品厂ATP荧光检测仪器仪器特性：

1、实用性：可根据环境检测需求设定上下限值，做到数据快速评估预警，表面洁净度快速筛查。

2、灵敏度高：10-15～10-18 mol

3、速度快：常规培养法18-24h以上，而ATP只需要十几秒钟 .

4、可行性： 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性。 通过检测ATP含量，可间接得出反应中微生物数量

5、可操作性：传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便，只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。

6、体验更好：试子套管采用插拔式灵活设计，可定期清洗长期使用，延长仪器寿命。

大屏幕触摸显示屏，代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量，ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系"快速检测三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂，能将细胞内ATP释放出来，与试剂中含有的特异性酶发生反应，产生光，再用荧光照度计检测发光值，微生物的数量与发光值成正比，由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。