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多功能食品安全快速筛检系统-招标检测肉类食品是否变质,畜禽宰杀后由于一些疾病或者是外界因素导致畜禽病死后的血液及组织力可能含有某些致病菌、病毒有害物质,人体食用后可能会引发某些疾病,例如等。多功能食品安全测定仪可以快速测定肉类及制品是否为病害肉,筛选出不合格的肉类及制品,禁止病害肉流向家庭餐桌,危害人体的健康安全。
多功能食品安全快速筛检系统可测定肉类食品的卫生质量状况及新鲜程度。采用液晶触摸屏显示,自动判断样品是否合格,检测结果更为直观。配备打印机,可选择手动打印或自动打印,三分钟即可打印出检测结果。多功能食品安全测定仪同时还可以检测肉类食品中的兽药残留、食品添加剂、甲醛、重金属等含量,在食品生产加工企业、养殖场、农贸批发市场、超市、卫生防疫等场所都有应用,实现对食品的质量检测.
在检测指标中,我们需要对肉类中致病菌的残留、污染进行分析,看是原料本来就带有的污染还是在冷冻环节出现的二次污染,然后制定有效措施在源头或者冰箱冷冻环节管控,由于肉类不像其他易腐性产品,在整个供应链的整个环节都可能造成细菌感染,任何一个环节的处理不当都会对肉类产品的最终合格与否产生影响。
它可以对冷冻肉类的各个环节进行检测,使其各项指标达到安全标准,凡是不符合相关标准的肉类予以剔除,建立起严格的监管检测系统,尽快完善超市冷链肉标准和冷链政策,才能真正保证冷冻肉类的安全。
食品快速檢測設備主要是通过生物发光原理对检测样本中的菌落总数进行检测,其中芯片的设计可以同时满足多个样本的检测,检测试剂用量少,食品微生物检测仪具有快速、准确、简便、操作可靠等优点,能够快速获得准确结果,在食品安全和环境领域都有着广泛的应用。
食品安全檢測系統四波长冷光源,18个检测通道,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配*的光路切换装置,专业光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
食品安全檢測系統智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。
产品性能:
&一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。
&胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。
&CT线自动识别,无需手动调整。