小型洗蛋机又名蛋品清洗机，包括鸡蛋清洗机，鸭蛋清洗机（含鲜鸭蛋，包灰蛋，包泥，盐水蛋等的清洗），种蛋清洗机等。包括鸡蛋清洗机，鸭蛋清洗机（含鲜鸭蛋，包灰蛋，包泥，盐水蛋等的清洗），种蛋清洗机等。鲜蛋从产地运到加工厂后，通常会因运输而有破损的，并有各种包装填充材料，如麦秸、稻草、稻壳等，以及蛋壳本身的污染。因此，必须做好清除填充物和破损蛋。粗略选出适于加工的鲜蛋等整理工作，并把蛋送到照明车间。

小型洗蛋机工作原理：
是通过机械的方式，利用毛刷将蛋品表面的污渍洗刷掉。不锈钢螺丝，不上锈，款机器整体密封，防水，整个铸造轮部件和电机等设备全部包裹密封,整个机器采用流水喷射型清洗,配备水管接水，大口径排水口，泥沙更快更易排出,，机器清洗带黄沙泥咸蛋效果很明显，黄沙泥咸蛋3秒左右就清洗干净，特别提出的是咸蛋蛋壳上有的有污帻或者脏的痕迹，请多放几秒就可以刷掉，机器保证清洗无破蛋，平均1500-2000只/小时，机器保修，配备使用说明书， 请放心购买、采购！

清洗类型:
喷射型清洗(厂家标配2米自来水管。不够长客户请提出)
包装洗蛋机的重要性：蛋从蛋鸡的泄殖腔生产出来，表面会附着肠道微生物，在污染的环境中又会感染大量的致病菌。抽样调查表明，10%的鸡蛋表面携带沙门氏菌，64%的鸡蛋表面大肠杆菌严重超标。鸡蛋表面的微生物和致病菌会通过蛋壳上的无数气孔进入。