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魔芋烘干生产线介绍
创艺系列数控魔芋烘干生产线,由清洗机、切片铺料机、提升机、烘干室、送风网络、热风炉(柴煤两用炉或机械燃煤热风炉)、出料机、控制柜等组成。
特点
清洗机:箱体接触物料部分为食品级不锈钢(304),毛刷为尼龙滚刷,清洗面积大于95%,清洗量500-1500kg/h,破损率小于4%。
提升机:采用食品级不锈钢(304)材质,轧道引导,轻便简捷。
切片铺料机:采用食品级不锈钢材质,生产量500-1000kg/h,厚度1.5-10mm,宽度2-10cm,切片大小及切片频率可调,不堆积,不粘连。换刀快捷(15分钟内)方便。
烘干室:网带为食品级不锈钢材质,机门为单开,双层双扣封闭,由镀锌板和石棉板压膜成型,表面喷漆,链条为合金钢导筒滚子链(破载>2T);速度两级设计,前快后慢,*符合魔芋干燥曲线的要求,既控制了前期芋片的酶褐变变色,又减少了中后期产生黑心片。
送风网络:每层设置铂金探头,自动巡检;送风管网分布于芋片下方,平面温差小于3oC,热风垂直穿透芋片,强制排湿,循环使用,既提高了干燥效率,又节约电能(比循环风式低45%)。
热风炉:燃料广泛,即可烧煤也可烧木柴、秸秆等生物质燃料,如环保要求高的地区可选用燃油、燃气炉,机械炉等,热效率65-75%,数字控温,自动加煤(机烧炉),发热量20-60万千卡/小时。
出料机:采用食品级材料,速度可调,边出料边选料,灵活方便,省工省力。
控制柜:采用数显调控,简捷可靠,显示直观,运行可靠。整机运行控制集于一柜。
技术参数
型 号 | 5MYL200A | 5MYL750A | |
烘 量 (鲜料T/24h) | 5 | 18 | |
干燥周期 (小时) | 4-5 | 一级烘干 | 二级烘干 |
1 | 4 | ||
烘室温度(℃) | 60-120 | 90-120 | 60-100 |
烘室层数(层) | 6 | 5 | 6 |
烘 室(米) | 20.4×3×3 | 13.1×2.1×2.1 | 13.1×2.1×2.7 |
热风炉发热量 (万大卡) | 28 | 37 | 37 |
总功率(KW) | 29.2 | 58 | |
热风炉输出温度℃ | 130-200(可调) | 130-200(可调) |
魔芋烘干机
魔芋烘干出料
魔芋清洗机
魔芋切片机