江苏菌类加湿器价格，食用菌工业加湿器_竹荪种植加湿器生产厂家新闻资讯：12月至来年2月是一年中zui寒冷的季节，也是食用菌生产zui繁忙的时段，此期大多数栽培品种正在出菇，部分春季出菇型品种正在发菌，还有部分菌种正在制作或发菌中。因此，应做好各食用菌品种的冬季管理，确保冬季生产。进入12月份后，温度急速下降，大部分地区日均温度都在0℃以下，对于食用菌生长是个不小的考验，菇农一定要合理安排，抓好管理，升温保湿却保证食用菌正常生长。一、食用菌冬季管理措施冬季气温低，菌丝和子实体生长缓慢，呼吸强度低，出菇量少，但菇肉厚、品质好。只要解决好升温保湿与通风之间的矛盾，食用菌就能获得较理想的产量。1、提高菇床温度，创造出菇条件冬季寒冷，只能靠自然气温，结合人为地调节提高温度。香菇大棚揭去棚上的遮盖物，菇床上的薄膜除采菇须揭开外，其余时间都要罩紧；平菇大棚把棚上的遮盖物摊稀；双孢菇大棚在棚的外表再覆盖一层薄膜。白天靠自然阳光的照射及菌丝自身的生物热量来保持菇棚内的温度，晚上棚外加盖遮阳网或草苫防冻防霜。一般采取以上措施后，棚内温度能提高5℃～10℃，可保证食用菌在寒冷的冬季仍能正常出菇。冬季要注意保温 和通风。菇房的室温保持在3度以上，不使室内结冰，以防冻坏菌丝。在天气暖和的日子，要注意通风，使室内空气新鲜。通风的方法：中午打开菇房南窗两三个小时；如果天暖无风，室外温度又在8度以上，可将南、北窗都打开，让空气对流；如中午室外温度低于5度，应暂停通风。

江苏菌类加湿器价格，食用菌工业加湿器_竹荪种植加湿器生产厂家的作用：

香菇、平菇经发菌和秋季生长，菌棒失水较多，只有原重的50％～60％，这时应及时补水。补水前敞开棚门通风3～4天，补水时用注水针刺入菌棒内，借助水泵的压力，使菌棒在短时间内吸足水分，水源以井水为宜。喷水的原则是：喷雾状水，菇多时多喷，菇少时少喷，蕾期多喷，采收期少喷。双孢菇冬季基本不需进行补水。
适当的基料持水和棚内的空气湿度，统称为水分，生产中一般分别调控在63%和85%~95%，才可能保证菌丝和子实体的正常生长。但是，水分只是食用菌生长的条件之一，并非*因素，尤其子实体生*间，适量的通风是不可少的。而通风与湿度的保持是一对实际存在的矛盾，通风则降湿。实际上，一定条件下，如冬季中午时分，因适当通入高于棚温的空气，可使棚温略微升高，并因此引发棚内水分的蒸发，使此时的湿度有所升高。如同变温可刺激出菇一样，一定的湿度差有时还会有促进出菇的作用，并且，在湿度相对偏低的情况下，还可抑制某些病害的存活和生长，但应根据子实体的不同阶段，将湿度差控制在10%~20%，才能取得比较理想的生产效果。
由于冬季北方地区寒冷、干燥，给菇棚补水增湿还是很必要的。一般补水增湿的主要方式就是地面洒水、空间喷雾，墙壁喷水。补水增湿过程中需要注意以下几点：一是水尽可能与菇棚温度*，不要用寒冷的水。二是水尽可能不要喷在菇体上，特别是在原基、菇蕾期，由于这时菇体的生命很娇嫩，你给它们“洗冷水澡”它们也会“感冒”生病，甚至死亡。所以，补水用喷雾器，喷嘴朝上向空间喷雾来增加湿度。当然，当菇蕾长大以后，有一定抵抗力时，水喷在上面也问题不大。三是补水后，如发现菇体上有水珠应尽快通过加强通风管理去除，否则会给细菌繁殖造成条件，在菇体上形成病斑。由于细菌繁殖极快，一般经一夜时间就可能造成危害，影响菇的质量。另外注意，冬季下霜期尽量不要喷水，只要保持湿润即可。
冬季菇床喷水次数的多少，要看土粒的干湿程度而定，一般能保持潮湿就行了。要防止喷水过勤、过多，使低温时萌发的菌丝遭受冻害。菇床追肥，可结合喷水一起进行。追施的粪水用纱布过滤，浓度在20％左右。

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相关知识:

注意通风换气，避免北风袭击

菇蕾生出后，呼吸旺盛，如果空气不流通，二氧化碳沉积过多，就会抑制子实体的形成与生长。通风换气掌握在气温较高的中午前后进行，时间10～20分钟。进出棚内操作，从棚的南侧进出，防止干冷寒风袭击。

4、冬季栽培食用菌防寒防冻措施

冬季栽培的食用菌菌丝体生长的极限zui低温度都在3-6℃之间，如果遭遇0℃以下气温，菇棚（房）只要能提高2-3℃的温度就可以减少菌丝的冻伤。菇棚（房）保温、防止菌丝体细胞结冰，避免造成机械损伤是当前食用菌防寒防冻工作的重点。

（1）清除冰雪，开沟排水。及时清除菇棚（房）顶部及周围蓄积的冰雪，防止菇棚（房）倒塌。在菇棚（房）四周开挖排水沟，保持排水顺畅，避免雨水、雪水对菇料的侵袭。

（2）立即停止喷水，尽量保持料面干爽。因低温时食用菌菌丝体都进入冬眠状态，喷水容易死亡。

（3）加强菇棚（房）保温管理。可以在大棚内扣小拱棚；棚外加盖薄膜、草帘等覆盖物等保温除湿。棚内底部用塑料薄膜作围裙，以减少底部的冷空气侵袭；堵塞缝隙，尽量减少缝隙散热；在大棚北面用作物秸秆堆成防风障，挡风防寒；减少进出菇房的次数，这样可使菇棚（房）内比外界的温度高3-5℃，基本可以保证维持菌丝的活性。

（4）气温稳定回升后，及时向料面喷水，恢复日常管理。