80型斩拌机
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80型斩拌机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-06-19 14:50:38
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诸城市尖峰机械有限公司

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产品简介

80型斩拌机采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计Z为合理,能确保肉制品的斩切细度好,发热小,斩切时间短,*的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

详细介绍

80型斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。整机采用不锈钢作原料,坚固耐用,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺*、设计合理,噪音小,效率高,节能*。

80型斩拌机配置

1、本机以SUS304不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

7:配有出料器,出料方便、干净。(注:ZB-40L不带出料器)

用途

本机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。

技术参数:

型号

ZB80

ZB80(变频)

ZB125

ZB125(变频)

生产能力kg/)

60

60

90

90

功率(kw)

13.98

10.48

13.98

13.98

斩刀数量(片)

6

6

6

6

斩刀转数(rpm)

1480/2960

无级变速

1480/2960

无级变速

斩锅转速(rpm)

7/16

12/16

7/16

12/16

主机尺寸(mm)

1820×1380×1260

1820×1380×1260

2020×1450×1300

2020×1450×1300

总重量(kg)

1400

1400

1800

1800

传动方式

双速

变频

双速

变频

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