GF-72燃气双缸双筛炸炉介绍

    它普遍用于油炸食品的餐厅，酒店及其他餐饮服务场所。自动化的控制着温度和时间，方便了日常操作。zui大的油炸温度可达200℃。本产品容量大，操作简单，效率高，而且非常节能。油炸锅内部安装了一个过滤系统，多次过滤，延长煎炸油的使用寿命，提高产品质量，降低用油成本。

GF-72燃气双缸双筛炸炉特点

   全不锈钢炉身及油缸、全自动脉冲点火、高效加热装置、自动温度控制、超温保护功能、意外熄火保护、不锈钢炸篮、耐高温排油阀。

参数

Gas 2-Tank fryer(2-Basjet)
名称： 燃气双缸双筛炸炉
型号（Model）： GF-72
规格（Size）： 580*520*460MM
容量（Capacityy）: 6L/缸
净重（Net weight）： 20KG

炸炉操作：

1.附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。

2.需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。

3.油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断电源，确保安全。

4.应使用植物油，严禁使用旧油。