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广州锋硕YA-908快速入味滚揉真空腌制机设计新颖*、结构合理、体积小、外形美观、转速均匀、噪音小、输出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快(12分钟)、省电并带有真空泵等特点。可用其腌制各种肉类,以及其它食品。腌制出的食品具有不变形、味匀、色美等优点。
性能
1、快速入味滚揉真空腌制机具有时间定时控制,一般肉类每次腌制在12分钟左右。
2、电气部分具有防水装置。
技术参数
型号 | 电压(V) | 频率(Hz) | 功率(W) | 转速(n/min) | 外形尺寸(mm) | 容积 (L) |
YA-908 | 220 | 50 | 0.5 | 29 | 953x660x914 | 40 |
使用条件
在海拔不超过1000米,环境温度不超过±40℃;电源电压不超过额定电压值的±5%,电源频率不超过额定值的±1%,容量不超过30㎏。
操作方法
1、把储料桶盖手柄向上拨开,旋转90°提起,把需要腌制的食品及腌制配料,放进储料桶里,放上盖子(注意:要与橡胶放平)。然后旋转90°,把手柄反方向压紧。
2、真空腌制机插上电源,将真空泵上的气管插入储料桶旁的真空接口,并将储料桶真空阀门打开,按下真空泵开关,并观察真空表的指数, 当真空指数达到一定要求后(用户根据食品需要自行控制),先关闭真空泵电源,然后关闭真空阀门开关,zui后拔出气管。(注:严禁在抽空时开启电机转动!)
3、合上电源开关,按下起动按扭(START),机器运转。如中途需要停止,按下停止按扭(STOP),否则12分钟自动停止,打开盖子,倒出腌制好的食品。
4、如腌制的食品需要有不同的腌制时间,可请专业人员进行调整时间控制。打开电气箱盖,根据需要调整时间继电器于不同的时间位置。
公司介绍:
本公司在产品研发、设计上,拥有从事多年专业酒店用品、西厨设备产品开发,经验丰富的工程师,在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员,具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。
广州市锋硕厨房设备有限公司主营不锈钢商用厨房设备,快餐设备,商用制冷设备。主要产品是:组合炉,炸炉,扒炉,烧烤炉,保温柜,保温汤池,小吃设备,煮面机,蛋糕展示柜,商用冷藏冷冻厨房设备,食品烤箱,食品机械设备等。
主要产品:专业生产销售西厨设备,小吃设备,食品机械,酒店用品,快餐设备等:炸炉、扒炉、保温展示柜、无烟烧烤炉、汉堡包机、腌制机、裹粉台、滤油车、煮面炉、保温汤池、烤鸡炉、制冰机、中心岛、薯条柜、蒸包机、烤箱、6通道计时器、8通道计时器、煲仔炉、*蒸烤箱、保温餐车、蛋糕展示柜、盘柜、冷柜、巧克力炉、关东煮、华夫炉、雪糕皮机、面火炉、板栗机、班戟炉、爆米花机、章鱼丸炉、鹌鹑蛋烤炉、棉花糖机、热狗机、冰淇淋机、果汁机、多士炉、开水机、豆浆机、沙冰机、奶昔机、封口机、摇摇机、碎冰机、咖啡机、香酥机、梅花酥机、圆圆酥机、蛋仔机、红豆饼机、松饼机、烤玉米机、鱼饼机、等等支持全国货到付款,质量保证。
关于售后:
本厂产品半年保修,终身维修。
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